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CJ제일제당 / 식품사업 R&D부분 / 2019 상반기

중앙대학교 / 식품공학과 / 학점 4.17 / 토익 800, 토스 level6 / 인턴1회, 봉사활동120시간정도

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* CJ제일제당과 해당 직무에 지원한 동기는 무엇인가요? ① CJ제일제당이어야만 하는 이유, ② 지원 직무에 관심을 갖게 된 계기, ③ 입사 후 성장 목표를 반드시 포함하여 구체적으로 작성해 주세요. (1,000자 이내) 1. 꼭 한번 배낭여행을 목표로 하고 있었던 저에게 눈에 띈 것은 여행비 지원의 해외 문화 탐방 포스터 였습니다. 식품공학전공을 살려 우리나라의 맛과 문화를 알리고자 하는 목표를 세우고 싱가포르와 일본과의 문화교류에 도전하게 되었습니다. 서툴렀던 경험이었지만 언젠가 우리나라의 식품 문화를 알릴 수 있는 기회가 있다면 어디든 도전하겠다고 마음먹었습니다. 이러한 도전정신을 펼칠 수 있는 글로벌 한식 대표 브랜드이자 소비자의 라이프 전반을 책임지는 CJ 제일제당에 입사하여 CJ제일제당이 지향하는 바를 함께 지향해 나가고자 지원하게 되었습니다. 2. 학부시절 PEF와 JET-MILL 처리를 활용한 대두박 햄버거 패티의 가공학적 특성에 대해 실험한 경험이 있습니다. 이를 계기로 건강과 맛을 고려한 제품 계발에 대해 관심을 가지게 되었고 자연스레 석사 생활 동안 건강기능식품의 성분 분석연구에 대한 열정을 기르게 되었습니다. 이러한 열정과 경험을 토대로 현재 시장 변화에 따른 소비자들의 트렌드와 k-food에 맞는 맞춤 제품을 개발하여 연구개발팀의 핵심 인재로 성장하고 싶습니다.