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합격 자소서

BGF리테일 / 영업관리 / 2018 상반기

광명상가 / 경영 / 학점 3.32 / 토익815,JLPT1급,JPT845 / 어학연수1회,대외활동1회

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남들과 다른 새로운 관점으로 변화/혁신을 추구한 경험과 그를 통해 배운점이 무엇인지 기술하시오. 어학연수 시절 아르바이트 했던 고깃집은 삽겹살과 같이 이미 일본에서도 유명한 메뉴들은 높은 매출을 기록하고 있었지만 그에 반해 잘 알려지지 않은 식문화였던 철판 위에 볶는 볶음밥은 매출이 저조했습니다. 맛은 이미 충분하다고 생각했던 저는 고객의 대부분이 한류를 통해 한식을 접한 여성고객이라는 점에 착안해 볶음밥을 추천한 후에 밥을 볶아주고 난 후 1~2분씩을 더 들여 볶음밥을 고양이나 하트 모양으로 볶아주었고 결과는 성공적이었습니다. 귀엽다를 연발하며 일단 호평을 받은 볶음밥에 대해 고객들은 맛에도 만족했고 새로운 접근방식이 성공적이라고 확신한 저는 사장님에게 건의해 메뉴판의 사진을 교체했습니다. 이후 볶음밥의 매출은 이전 대비 두배 이상 상승했고 이를 통해 고객 특성에 따라 접근방식을 달리하는것이 얼마나 중요한지 알 수 있었습니다.