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1. 자신의 성장과정을 기술하고, 특이사항이 있는 경우 그 내용을 상세히 기술하십시오. (초등학교, 중고등학교, 대학교, 대학원 순) (최소 500자, 최대 700자 입력가능) 직장에서 어떤 일이 생기든 책임을 지고 일을 처리해야 하는, 공장장이라는 자리에 계신 아버지와 어느 모임에서든 임원직을 맡으시는 활동적인 어머니 밑에서 자랐습니다. 아버지가 꾸준히 높은 자리에 오르시면서도 거만하지 않고 더욱 열심히 노력하시는 모습을 보며 겸손하고 책임감 있는 사람으로 자랄 수 있었고 어머니를 자주 따라다니며 활동적인 것들을 좋아하게 되었습니다. 무엇을 하든 항상 격려해주시고 믿고 응원해주시는 부모님 덕에 자신감을 갖고 계속해서 다양한 활동들을 도전해올 수 있었습니다. 특히 아버지는 35년을 같은 식품 회사에서 근무하셨습니다. 오랫동안 같은 분야에서 근무하시며 전문가가 되신 아버지 곁에서 업무 자료들을 보며 질문하기도 하고, 발표자료를 도와드리기도 하며 자연스레 식품이라는 분야에 관심을 가져왔습니다. 그러던 중 고등학교 때 한국과학창의재단의 지원으로 인공감미료에 관한 실험을 진행하였고, 이를 계기로 더 심화된 공부를 하고 싶다고 느껴 식품공학과에 진학하였습니다. 대학교 저학년 때는 식품 공장에서 아르바이트를 하고 현장직 및 연구원 분들과 이야기를 나누며 꿈을 키웠습니다. 이후 식품연구소에서 인턴으로서 식품개발이 어떠한 과정으로 이루어지는지를 보고 직접 실험을 통해 기기들을 다루어 보며, 식품 연구원으로서 일하고 싶다는 확신을 가졌습니다. 이에 기반이 되고자 현재 식품생물소재화학 연구실에서 관련 연구를 진행하고 있습니다. 2. 본인의 어떠한 점이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오. (최소 500자, 최대 700자 입력가능) 인생의 슬로건은 ‘지금 현재, 내가 할 수 있는 일에 최선을 다하자’라는 것으로 대학교 때 공부와 아르바이트를 병행하면서도, 과대표와 학생회장, 동아리, 교육봉사 등의 다양한 활동들을 경험해왔습니다. 이외에도 방학에는 식품공장 아르바이트, 식품연구소 인턴, 해외 어학연수 등 대학생활에서 경험해 볼 수 있는 새로운 활동들에 항상 호기심과 열정을 가지고 도전해왔습니다. 이를 바탕으로 새로운 일을 접하거나 무언가에 도전하는 것을 두려워하지 않고 즐기는 태도를 갖게 되었고, 즐기는 것 이상으로 그 안에서 무엇이든 느끼고 깨달으며 스스로를 성장시키고자 하였습니다. 이러한 제 인생의 모토와 함께, 지속적으로 다양한 분야에 도전하며 역량을 키우고자 노력하는 태도가 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각합니다. 과대표와 학생회장을 하면서 다양한 행사를 기획하고 추진하는 일이 많았습니다. 일이 원활히 되지 않을 때도 많았지만, 기획 과정부터 꼼꼼히 기록하여 상황에 맞게 보완해나가며 모든 행사를 성공적으로 마쳤습니다. 이를 통해 일을 진행해나가는 추진력과 유연성, 책임감의 중요성을 느꼈고, 조직에서 사람들과의 여러 경험을 통해 의사소통을 원활히 하고 서로의 의견을 조정하는 법 등을 배울 수 있었습니다. 입사해서도 회사를 중심으로 협력하며, 유연한 사고로 미래 가치를 선도하는 동서인이 되어 한국 식품 문화의 선진화를 선도하는 데에 동참하고 싶습니다. 3. 동서식품에 입사지원한 동기는 무엇이며, 왜 자신을 채용해야 하는지에 대하여 구체적으로 기술하십시오. (최소 500자, 최대 700자 입력가능) 식품공학과에 재학하며 자연스레 여러 식품 기업에 관심을 가져왔는데, 특히 동서식품의 경우 회사나 실험실 내 제품이 모두 맥심, 카누, 현미녹차 등의 제품이었기에 커피와 차 분야의 압도적인 선두주자임을 인지하고 있었습니다. 이미 업계 1위로 굉장히 많은 점유율을 보이고 있음에도 3종의 카누 라떼, 에스프레소 블렌드, 포스트 오트밀 등 끊임없이 고객의 니즈를 파악하고 빠르게 연구개발을 하여 제품을 출시하는 모습을 보며, 동서식품과 함께라면 나도 전문성을 가지고 빠르게 성장할 수 있을 것이라는 확신이 들었습니다. 빵 노화억제 연구를 진행하여 특허·논문 초안을 작성하였고, 물리적 변성전분 연구를 진행하여 현재 결과 정리, 논문 및 특허 작성 중에 있습니다. 빵이라는 ‘제품’과 전분이라는 ‘소재’ 연구를 모두 진행해보았고, 두 연구 모두 교수님의 지도하에서 혼자 디자인하여 실험을 진행한 것이기 때문에 어떤 주제의 연구를 맡게 되더라도 실험 디자인을 효과적으로 해나갈 수 있을 것이라 생각합니다. 그동안의 연구 경험을 바탕으로, 동서식품에서 식품 연구에 관한 더 세부적인 과정을 이해하고 이를 적용하여 제 손을 거쳐 직접 신제품을 개발하고 싶습니다. 가장 중요한 것은 식품을 좋아하고 맛보는 것을 즐기는 자세이므로, 식품을 개발하며 어떤 원료·첨가물을 사용할 때 맛이 어떻게 달라지는지를 몸소 느끼고, 이에 보람을 느끼며 식품 개발을 즐길 것입니다. 4. 본인이 생각하는 행복의 정의는 무엇이며, 그러한 생각을 하게 된 사유는 무엇인지 기술하십시오. (최소 500자, 최대 700자 입력가능) "매일 행복하진 않지만 행복한 일은 매일 있어" 이 말은 곰돌이 푸가 한 말로 제 핸드폰 잠금 화면 글귀입니다. 행복이란 우리 삶에 항상 존재하면서도 늘 이를 갈구하고 추구하게 되는, 일종의 삶의 지향점이라고 생각합니다. 아침에 일어나 맑은 하늘을 보며 하루의 시작을 느끼고, 자신이 원하던 일터에서 최선을 다해 본인의 할 일을 수행한 후, 퇴근하여 친구를 만나거나 운동 후 맥주 한잔을 하기도 하며 오늘도 고생한 나를 칭찬하는, 혹은 위로하는 하루의 끝마침을 맺는 것, 내일도 이 하루가 계속 될 수 있음에 감사하는 것. 이것이 제가 현재 실천하고 있고 계속 해나가고자 하는 일상입니다. 하지만 이러한 일상 속에서 지옥철, 과다한 업무량, 인간관계 고민 등이 지속됨에 따라 지치고, 만족도가 떨어져 매일 행복하진 않다고 느낄 것입니다. 이러한 일상을 모두 놓아버릴 수는 없기에, 그 사이에서도 아침에 따뜻하게 마실 차 종류를 고르고 그 향과 맛을 음미하는 것, 피곤한 일과 도중 한 잔의 커피를 마시며 잠시 여유를 즐기는 것, 추운 날 퇴근 후 집에 들어오자마자 따뜻한 핫초코를 한잔 마시며 달콤함을 만끽하는 것. 이러한 것이 우리의 매일에 있는 행복이 아닐까 생각합니다. 맛있는 제품으로 많은 사람들의 매일에 만족감을 안겨주는 것, 내일을 또 버텨나갈 힘을 주는 것. 이것이 동서인으로서 사회에 대한 책임감을 실현하는 방법이라고 생각합니다.