최고 품질의 상품들을 지금보다 더 많은 소비자들이 여러 유통 채널에서 더욱 폭 넓고 쉽게...
이 글은 SPC삼립 영업 직무에 지원한 지원자의 실제 자기소개서입니다.
K-디저트 글로벌 확장 인사이트, 현장 아르바이트 기반 고객 이해, 식품 트렌드(매운맛·반반 제품) 기획력을 영업 관점에서 어떻게 풀어냈는지 참고해보세요.
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1. SPC삼립에 지원한 동기 및 입사 후 미래성장계획에 대하여 서술해 주십시오. (최소 50자, 최대 700자 입력가능)
[우리의 달달함을 저 멀리]
보름달, 국찌니빵으로 한국인의 빵 사랑을 주도해온 SPC삼립은 K-디저트 대표 제품을 앞세워 글로벌 소비자들의 사랑을 받을 준비를 하고 있습니다. 저는 한국을 비롯한 글로벌 빵 사랑을 SPC삼립과 함께 하고자 지원하였습니다. 최근 서진이네를 보면서 삼립 호떡으로 만든 디저트가 아이슬란드 사람들에게 호응이 좋은 것을 보고 우리나라 디저트가 외국에서는 신비하고 맛있는 디저트가 될 수 있다는 것을 느꼈습니다.
계열사 브랜드인 파리바게트에서 아르바이트를 할 당시, 방문하는 외국인 고객들은 입맛에 익숙한 바게트빵, 퀸 아망 등을 선택하였습니다. 어느날 한 미국인 손님이 맛있는 한국 빵을 추천해달라고 하셨고, 단 것을 선호한다는 말을 듣고는 단팥빵을 추천해드렸습니다. 시식을 해보신 손님은 담백하고, 쫀뜩하고, 달달하다며 5개를 더 구매하여 친구들에게도 나눠주시고, 가족들에게도 맛 보여주고 싶다며 이름이 무엇인지 알아가셨습니다.
저는 이 경험으로 내가 아는 맛있는 것을 다른 사람에게, 특히 외국인에게 영업을 하여 맛으로 행복을 주는 것이 얼마나 큰 기쁨인지 알게되었습니다. 저는 더 많은 사람들에게 SPC삼립의 맛을 알리고, 행복을 주고 싶습니다. 기존 고객층에는 더 크고 다양한 소비를, 글로벌 시장을 비롯한 예비 고객들에게는 삼립의 제품을 입문시키는 프로모션을 기획하고 영업하는 SPC인이 되고자 합니다.
2. 최근 식품 시장의 트렌드 중 하나를 선택해 본인의 의견을 반영하여 SPC삼립 영업활동에 활용 방안을 제시해 주십시오. (최소 50자, 최대 1,000자 입력가능)
[우리의 달달함+얼얼함=달얼달얼]
매운 맛은 한국인의 식성에서 빼 놓을 수 없는 존재입니다. 최근에는 '불닭'과 같은 한국의 매운맛이 유럽, 중국, 방콕, 멕시코, 미국 등 전세계에서 관심을 받고 있습니다. 단순한 매운 맛이 아니라 '고추'를 기반으로 한 '얼얼한' 매운 맛이 전세계를 중독시키고 있습니다.
2020년도에 출시된 '쎈불닭호빵'은 매운 것을 좋아하는 한국인에게도 매운 맛으로 충격을 주어 재구매까지 이어지지 않는 경향도 많이 보였습니다. 저는 야채호빵을 기반으로 한국의 '얼얼함'을 추가하면 한국인에게도, 외국인에게도 큰 호응을 얻을 수 있을 것이라 기대합니다.
'단짠단짠'이 유행하듯이 '달얼달얼'도 함께하면 큰 시너지를 낼 수 있을 것이라 생각합니다. 이전에 마트에 가면 단팥 반 야채 반 호빵이 인기가 많아서 재고가 항상 부족했던 기억이 있습니다. 최근 들어 반반 호빵이 잘 보이지 않아 단팥과 야채 호빵을 각각 사야해서 부담이 되었습니다. 특히나 매운 걸 먹고나면 달달한 걸 먹어서 중화시키는 경우가 많은데 호빵을 각각 구매하는 것은 소비자에게 부담이 되고, 부담은 곧 소비를 제한합니다. 이러한 니즈를 '달얼달얼' 반반 호빵으로 충족시킬 수 있다고 생각합니다.
또한 이러한 기획은 글로벌 시장에 K-디저트를 알리려는 SPC삼립의 취지와 일치합니다. 한국의 매운맛에 중독된 외국인들을 매콤한 호빵으로 유인하고, 달달한 단팥 호빵을 함께 제공함으로써 단팥 호빵에 대한 관심과 수요도 함께 증가시킬 수 있습니다.