2023 서울약령시 한방요리 경연대회

2023 세계 한방요리 경연대회

■ 공모 주제 및 내용

1,000여 개의 한방 관련 산업이 밀집된 세계 최대규모의 한방 집약지 동대문구 제기동에 있는 (사)서울약령시협회에서는 한방산업 진흥과 지역경제 활성화를 위해 세계 한방요리 경연대회, 식료찬요 남북한 한방요리 전시 및 체험, 한방 프리마켓 한방에 놀장, 축하공연 등이 펼쳐지는 『2023 세계 한방요리 페스타』를 개최합니다.

■ 지원 자격

한방요리에 관심이 많은 초·중·고·대학생, 만 19세 이상 일반인, 요리전공자, 외국인, 북한이탈주민 등 다양한 계층에서 참가할 수 있는 ‘세계 한방요리 경연대회’에 많은 참가와 관심 부탁드립니다.

■ 모집 기간

- 접 수 : 2023. 5. 15(월) ~ 2023. 5. 30(화)

- 예 선 : 2023. 6. 01(목) 10:00~17:00 / 사진, 레시피 등 서류심사

- 본 선 : 2023. 6. 10(토) 11:00~13:00 / 현장 심사 / 시상식 15:00

■ 참가 절차

(접수) 2023. 5. 15(월) ~ 30(화) 참가신청서 접수 (문의: 02-969-4793)

 - 조리 레시피 및 사진자료를 첨부하여 이메일 접수 yak4793@hanmail.net

 - 참가신청서는 서울약령시 홈페이지 공지사항에서 다운로드

(예선) 서류심사 (참가신청서, 레시피, 사진자료 등)

(본선) 서울한방진흥센터 및 한방거리에서 현장 경연 (50팀 내외)

■ 시상내역 

** 대회요강 첨부파일 확인 **

■ 문의 사항

- 문의 : (사)서울약령시협회 / 2023 한방요리 페스타 조직위원회

- 전화 : 02)969-4793 (평일 오전 9:00 ~ 오후 6:00) 접수서류는 반환하지 않음

- 접수 : yak4793@hanmail.net / 서울약령시협회 홈페이지 seoulyak.com