2023년 제2회 예산 글로벌푸드챔피언십 요리대회

2023년 제2회 예산 글로벌푸드챔피언십 요리대회

[공모 주제]

- 예산군 농특산물 홍보 및 대중화를 위한 레시피 개발

※ 참가자는 예산군 식재료 5가지를 반드시 사용

[공모 내용]

❍ 작품제출 : 한식, 일식, 양식, 중식, 응용 분야 중에서 출품

 - 제출작품은 1가지로 제한하되, 5인분 이상 출품

❍ 재료준비 : 예산 로컬푸드 식자재 5가지 이상 사용

 - 모든 식자재 참가자 본인 준비

 ※ 모든 참가팀에게 예산사랑상품권 30만원 지급(10월중)

❍ 유의사항

 - 경연시 안전 및 주변정리에 유의하며 메뉴를 조리

 - 참가자는 경연이 끝난 후에도 작품 철거시간을 준수하며, 쓰레기는 본인이 직접 정리하고 퇴장하도록 안내

[지원 자격]

❍ 요리경연대회에 관심이 있는 국민 누구나 – 지역제한 없음

❍ 참가희망자 중 15개팀 선발 (1팀당 5인 이내)

[모집 기간]

- 2023. 8. 7.(금) ~ 8. 31.(목) 18:00까지 

[지원 방법]

❍ 접수방법 : 등기우편, 이메일 제출

❍ 접수서류

 - 참가신청서(붙임1) 및 개인정보수집 및 이용동의서(붙임2)

  등 기) 충청남도 예산군 예산읍 아리랑로 147 (더본외식산업개발원 담당)

  이메일) sikim@theborn.co.kr

  ※ 참가문의 041-335-0010 / 041-339-7112

 - 등기우편 및 이메일 제출

[시상내역]

- 대 상(1) : 2,000만원

- 최우수상(1) : 1,000만원

- 금 상(3) : 각 500만원

- 은 상(4) : 각 50만원

- 동 상(6) : 각 30만원

* (상장) 팀당 1매 (수상증명서 및 메달) 개인별 지급

* 요리대회 수상작 레시피와 저작권은 “예산군”이 소유·활용

[문의 사항]

- 제출서류는 빠짐없이 기록하시기 바라며 제출서류는 반환하지 않음

- 신청접수된 개인정보는 요리대회 경연심사에만 활용되며, 타 용도로 사용하지 않음

- 선정기준에 대하여는 이의를 제기할 수 없으며, 선정자료 및 제출서류는 반환․공개하지 않음

- 기타 자세한 문의사항은 더본외식산업개발원(☎ 041-335-0010) 또는 예산군청 기획실 혁신전략팀(☎ 041-339-7112)로 문의 바랍니다.