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제3회 양봉요리 경연대회

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상세내용

『2023년 제3회 양봉요리 경연대회』

모집 공고

 

다양한 양봉산물 요리 개발 및 대국민 홍보를 위해 양봉산물(벌꿀, 화분 등)을 활용한 요리경연대회를 개최하고자 다음과 같이 참가자 모집을 공고하오니, 관심있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.

2023년 9월 11일

 

1. 대회개요

- 대회명 : 제3회 양봉요리 경연대회

- 대회주제 : 국산 양봉산물(벌꿀, 화분 등)을 활용한 요리 경연대회

- 일시 : 2023.12.21(목) 12:00

- 장소 : 서울호서직업전문학교- 주최‧주관 : 농촌진흥청, 한국양봉협회

- 후원 : 농림축산식품부

- 참가자격 : (일반부) 요리전문가, 일반인 / (학생부) 대학원, 대학, 초중고생         

*대한민국 국적 및 거주 외국인 누구나 팀별 2인 이하         

**부모와 함께 참여할 경우, 일반부로 참가 신청

2. 경연 내용

- 참가 종목 : 요리 부문·디저트 부문

- 지원 구분 : 학생부(대학원생, 대학생, 초중고생)·일반부(요리‧식품협회, 일반인)

*조리 재료는 양봉산물에 한하여 제공하며, 이외의 식재료는 참가자 본인 준비

 

 

3. 시상 내용

구분

시상내역

요리 부문

디저트 부문

대상 (1)

농림축산식품부 장관상 (300만원 상당 꿀벌 골드바)

1팀

최우수상(2)

농촌진흥청장상‧한국양봉협회장상

(100만원 상당 꿀벌 골드바)

1팀

1팀

우수상 (4)

농촌진흥청장상‧한국양봉협회장상

(백화점상품권 50만원)

일반부1팀

학생부1팀

일반부1팀

학생부1팀

장려상 (6)

국립농업과학원장상‧한국양봉협회장상

(백화점상품권 10만원)

6팀

*대상 및 장려상의 경우, 전체 통합 시상

**우수상의 경우, 일반/학생 통합 시상

 

4 신청 방법

 

- 접수 기간 : 2023. 9. 11(월) ~ 10. 20(금) 23:59까지

- 신청 방법 : 홈페이지 접수

www.honeyday-cook.com

- 제출 서류

1) 참가신청서 (홈페이지를 통한 정보 기입)

2) 개인정보 활용 동의서, 신분증 사본

3) 양봉산물을 응용한 레시피, 요리 사진 2장

- 서류심사 발표 : 2023. 11. 10(월) 예정 (*홈페이지 발표 및 본선 참가자 한하여 개별 안내 예정)

※ 참가문의  ☏ 070-8677-2069 / 070-8677-2217

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