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제주 야크마을 휴양단지 신입 채용(제주근무)
[접수기간]
22년 5월 19일 ~ 채용 시 마감
[전형절차]
서류 > 면접
[담당업무]
■ 식음료서비스
ㆍ식음료업장 운영관리 / 영업준비(운영,마감,고객응대)
ㆍ기물 및 소모품관리
ㆍ식음료업장관리(위생,청결) / 비품, 재고관리
ㆍ식음료 발주 관리
■ 식음조리
ㆍ식재료 발주,식자재 검수, 식자재 유통기한, 메뉴 퀄리티 유지 관리
ㆍ주방위생, 식자재 원가 관리 및 메뉴 레시피 조리 및 교육
■ 프런트
ㆍ리조트 예약업무 및 서비스 제공
ㆍ매출관리 및 영업전략(사업계획 수립 )
ㆍ객실 포케스팅
ㆍ고객 내장 접수 및 체크아웃ㆍ운영프로세스 관리
ㆍ미수금 처리 및 후불관리
ㆍ서비스 VOC관리
[채용공고]
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