제2회 금산 삼계탕축제 금산 삼계(蔘鷄) 간편 음식 전국 요리경연대회 참가 모집

제2회 금산 삼계탕축제 금산 삼계(蔘鷄) 간편 음식 전국 요리경연대회 참가 모집

재단법인 금산축제관광재단에서는 제2회 금산 삼계탕축제를 맞이해 금산만의 차별화된 대중적 삼계(蔘鷄)요리를 발굴하고자 「금산 삼계(蔘鷄) 간편 음식 전국 요리경연대회」를 개최하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.

[접수기간] : 2022. 6. 21(화) ~ 7. 5.(화) / 16일간

[참가대상] : 만 18세 이상 누구나 / 개인 및 팀(3인 이내)

[경연주제] : 삼계요리! 한 손에 덥석, 한 입에 꿀꺽

[경연분야] : 인삼과 닭을 활용한 간편 음식

[제출서류]

- 참가신청서 1부(서식1)

- 요리설명서 1부(서식2)

- 신분증 사본 1부(대표자에 한함)

[제출방법] : 이메일접수(doyode@naver.com)

* 참가신청서는 금산축제관광재단 홈페이지 고시공고에서 다운받아 제출

[대회일정(본선)]

- 일시・장소 : 2022. 7. 16.(토), 11시/ 금산인삼관 야외 상설무대

- 경연대상 : 본선 20팀(현장경연)

[시상금]

- 대상(1팀) : 200만원

- 금상(1팀) : 100만원

- 은상(2팀) : 70만원

- 동상(3팀) : 30만원

※ 참가비는 없음(재료비 자부담/ 참가팀 실비 20만원 지급 *수상팀 제외)

[문의사항]

금산축제관광재단 (☎ 041-750-4146)

(사)한국음식문화진흥연구원(☎010-8225-8049)