2023 양식수산물 요리대회 : 씨푸드 레시피 챌린지

2023 양식수산물 요리대회 : 씨푸드 레시피 챌린지

[공모전 주제]

- 요리 주재료 : 국내산 양식 전복, 조피볼락, 민물장어

- 1인 가구를 위한 간편하게 만드는 양식 수산물 요리 (일반) 

- 추석 명절에 가족과 함께 즐기는 양식 수산물 요리 (학생)

- 제철 양식 수산물로 만드는 학생식단 (단체급식)

※ 재료는 수협, 피쉬세일 등에서 구매 가능

[응모자격]

- 요리&레시피 개발에 관심 있는 누구나 참여 가능

- 팀 구성 시 최대 3명까지 참여 가능

[공모전 마감일] : 2023.8.31(목) 18:00

[시상 내역]

- 대상 : 해양수산부 장관상 / 시상금 200만원

- 최우수상

 * 한국어촌어항공단이사장상 / 시상금 100만원

 * 수협중앙회장상 / 시상금 100만원

- 3등 : 채널 A 사장상 / 시상금 50만원

[응모 일정]

- 23. 7. 10(월) 10:00 ~ 23. 8. 31(목) 18:00

- 영상 투표 기간 : 접수된 영상 게시 시점 ~ 23. 9. 5(화) 16:00

- 본선 대회 일정 : 23. 9. 23(토)

* 본선대회 및 시상식 세부내용은 추후 공지됩니다.

* 씨푸드 레시피 챌린지 행사 일정은 변경될 수 있습니다.

[심사기준 및 방법]

- 본선대회 진출팀 각 4팀 선정

  전문 심사위원단 평가 70% + 영상 '좋아요' 투표 30%

[제출/접수 방법]

- 레시피 영상 제작 후 유튜브 개인 채널에 업로드 => 홈페이지 참가 접수 => 영상 별도 메일 접수

[유의사항 / 문의사항]

- 1팀에 최대 3명까지 참가 가능합니다.

 (참가 접수 시 대표자 정보를 기입해주시고 팀원 정보를 추가해주시면 됩니다.)

- 홈페이지 참가 접수 전 개인 유튜브 채널에 먼저 영상을 업로드 해주세요

- 참가방법에 대한 상세내용은 홈페이지 씨푸드 레시피 챌린지 메뉴에서 확인 가능합니다.

[문의처]

- TEL:02-548-2023

- E-MAIL:seafarmshow2023@gmail.com