식품의약품안전처 저염급식 · 당류저감 건강빵 요리경연대회

2019 저염급식 · 당류저감 건강빵 요리경연대회

■ 참가대상 : (저염급식) 단체급식 종사자, 영양사 (당류저감) 조리·영양학과 관련 고등학생 / 대학생

■ 주최 : 식품의약품안전처

■ 본선 참가자 : 각 10팀(3인 1팀 : 팀장1, 팀원 2)

■ 신청기간 : 2019. 8. 19.(월)~ 9. 30.(월) 24시 까지

■ 제출서류 : 참가신청서 작성 후 이메일 boomcom2004@naver.com 로 접수(제출 양식 준수)

■ 제출서식 : 식약처 삼삼·당당하게 나트륨·당류 중리기 공식블로그에서 양식 다운로드 후 작성 제출

■ 본선 진출 공고

1) 예선 발표 : 10월 18일(금), 공식블로그에 게재 및 개별 통지

2) 본선경연 일시 및 장소 : 2019년 11월 1일(금) 09:00~12:40, 한식문화관(서울시 중구 청계천로 40 한국관광공사, 종각역 5번 출구) - 현장 상황에 따라 변경될 수 있음

■ 시상금

- 저염급식

 * 대 상(1팀, 상금 1,000,000원)

 * 우 수 상(2팀, 상금 700,000원)

 * 장 려 상(3팀, 상금 500,000원)

 * 특 별 상(4팀, 상금 200,000원)

 * 우수기관상(2기관)

- 당류저감 건강한 빵

 * 대 상(1팀, 상금 1,000,000원)

 * 우 수 상(2팀, 상금 700,000원)

 * 장 려 상(3팀, 상금 500,000원)

 * 특 별 상(4팀, 상금 200,000원)

 * 우수기관상(2기관)

■ 문의

- 전 화 : 02-512-1790, 이메일 : boomcom2004@naver.com