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삼성웰스토리는 2013년 12월 1일 설립된 삼성그룹 계열 급식·식자재유통 전문기업이다. 급식과 식자재유통 분야에 선진 운영 시스템과 인프라를 도입하며 대한민국 식음서비스를 선도해왔으며, 오피스·산업체·병원·대학교·골프장 등 다양한 고객군을 대상으로 맞춤형 급식 서비스를 제공하고 있다. 삼성전자·삼성디스플레이·삼성SDS·삼성서울병원 등 삼성 계열 사업장 급식을 담당하는 한편, 삼성 라이온즈 야구단 식음료파트, 창원NC파크 임대 매장 운영대행까지 맡고 있으며, 서울대학교병원 지하 푸드코트도 자사 브랜드 '델라코트'로 운영하고 있다. 최근에는 육군훈련소, 공군교육사령부 등 군 급식 시장에도 진출했고, 삼육대·한양대 ERICA 등 대학가로도 영역을 넓히고 있다.
삼성웰스토리는 2025년 기준 매출액 3조3281억원, 사원수 6917명(자료마다 소폭 차이)의 대기업으로, 삼성그룹 50대그룹 소속 1000대 기업이자 매출 1조원을 훌쩍 넘는 '매출 1조 클럽' 우량 기업이다. 근무 직원의 평균연봉이 7000만원을 넘는 '연봉 TOP' 기업으로도 분류되며, 인크루트 인증 우수기업이자 가족친화 인증 기업이기도 하다. 대표이사는 정해린 사장이 맡고 있다.
삼성웰스토리는 급식의 지속가능한 내일을 만들어가기 위해 푸드테크를 접목한 스마트키친, 헬스케어 솔루션 등 식음의 가치를 높이는 다양한 시도를 이어가고 있다. 유망 기술 스타트업 발굴·협력을 위한 오픈이노베이션 프로그램 'W.I.T(Welstory Innovation Track)'도 운영하고 있으며, 최근에는 서울 성수동에서 글로벌 소싱 B2B 외식 식자재 신상품 13종을 선보이는 행사를 열기도 했다. 회사는 "푸드서비스의 내일을 제시하는 글로벌 식음 솔루션 리더"를 비전으로 내걸고, 기후변화 대응과 자원순환 증대 등 환경적 책임을 다하며 지속가능한 경영을 실천하겠다는 방침을 밝히고 있다.
